Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН
Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН
Blog Article
Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.
К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других here кондитерских масс.
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.